Как приготовить вегетарианский цыпленок пандан


Начните с приготовления вегетарианского куриного мяса. В чаше миксера смешайте и хорошо перемешайте муку грубого помола, вегетарианскую приправу для курицы и молотый белый перец.

Добавьте воды и перемешайте крючком для теста до образования эластичного теста.

Накрыть пищевой пленкой и отложить на 15 минут.

Затем доведите до кипения воду в кастрюле / воке.

Ложкой для мороженого переложите тесто и опустите в кипящую воду.

Дать тестам повариться в кипящей воде 25 минут.

Когда приготовлено, вынуть и дать остыть и хорошо процедить в кориандр.

Тем временем приготовьте муку для вегетарианских кусочков курицы. В миске хорошо перемешайте рисовую муку, универсальную муку и молотый белый перец.

Добавьте высушенные вегетарианские кусочки курицы и перемешайте, пока они не будут равномерно покрыты мучной смесью.

Затем нагрейте масло в воке с выпуклым днищем, добавьте покрытые глазурью кусочки курицы и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

Удалите и хорошо высушите на бумажном полотенце, и мы готовы приготовить вегетарианский цыпленок пандан.

Чтобы приготовить вегетарианский цыпленок пандан, сначала разрежьте вегетарианский цыпленок на более мелкие кусочки.

Нарежьте свежие листья карри.

Затем замариновать с измельченными листьями карри, устричным соусом, молотым белым перцем, солью и мукой из тапиоки. Оставьте мариноваться не менее чем на час, желательно на ночь.

Затем нарежьте винтовые листья сосны / пандана на более мелкие части и замочите в воде на 1 час. Это упростит заворачивание вегетарианских кусочков курицы.

Когда все будет готово, поместите кусок вегетарианской курицы в середину листа пандана.

Плотно загните оба конца листа пандана к середине и закрепите зубочисткой.

Повторите то же самое с остальной частью вегетарианской курицы пандан, и все готово! Выложите завернутые кусочки курицы в пандане на противень для варки.

Доведите воду в пароварке до кипения и готовьте завернутое вегетарианское мясо в течение 15 минут.

Выньте и подавайте вегетарианский цыпленок пандан на одной большой тарелке. Делает отличную закуску или гарнир для вечеринки. Так что наслаждайтесь!


Смотреть видео: Заготовка еды в воскресенье веган


Предыдущая статья

Как сделать сладости из тыквы

Следующая статья

Как приготовить пасту самбал с чили